ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
por LITFF el Sáb Oct 25, 2008 4:44 pm
Con esto de alguien que me pase recetas de tortas de papas ME REFIERO A CLEO...Que es la que nos pone varias recetillas muy ricas por cierto...
Bueno el otro día fuí a comer y me sirvieron unas tortas de papas rellenas de queso oaxaca...La verdad deliciosas y si conocen alguna que sea fácil y rica de preparar pues pasenla...Que habrá que probarlas!
Bueno el otro día fuí a comer y me sirvieron unas tortas de papas rellenas de queso oaxaca...La verdad deliciosas y si conocen alguna que sea fácil y rica de preparar pues pasenla...Que habrá que probarlas!
_________________
☆SI LA VIDA TE DA LIMONES㋡㋡㋡APRENDE A HACER LIMONADA☆
LITFF- Guerrer@ de Maldivas
-
Cantidad de envíos: 4603
Localización: CI
Fecha de inscripción: 15/07/2008 
Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
por Cleopatra el Dom Nov 09, 2008 11:34 am
Aca tenes recetas con papas, me avisas si te gusta:
PAPA RELLENA DIFERENTE:
INGREDIENTES
(1 porción)
Espinacas 300 gr
Panceta ahumada 100 gr
Papas 300 gr
Crema 50 gr
Queso rallado 50 gr
Manteca 40 gramos
Procedimiento
Blanquear
la espinaca en agua salada. Escurrir y picar groseramente. Cortar la
panceta en bastoncitos y saltearlas con un poco de manteca. Agregar las
espinacas y condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Agregar la
crema, dejar reducir unos momentos, corregir la sazón. Cortar la papa y
darle una forma ovalada y un espesor de 3 cm. Ahuecar y blanquear.
Rellenar con las espinacas, espolvorear con queso rallado y gratinar.
PAPAS ROSTI
INGREDIENTES
(5 porciones)
Papas 900 gr
Cebolla 80 gr
Panceta ahumada
Manteca 50 gr
Nuez moscada a gusto
Pimienta negra a gusto
Sal a gusto
PREPARACION
Rallar
la papa cruda con la parte más gruesa del rallador. Colocar la manteca
en una sartén y agregar la cebolla picada y la panceta en tiras.
Agregar las papas y hierbas finas (ciboulette por ejemplo). Sazonar y
formar como una tortilla fina. Hacer dorar lentamente de los lados. Al
servir espolvorear con perejil picado.
TARTA DE PAPA CON CEBOLLA:
INGREDIENTES
(4 porciones)
Manteca 125 gr
Papas 9; 1.5 kilos
Cebollas 400 gr
Jugo de limón 2 cucharadas
Fécula ; 50 gr
Yemas ; 2
Masa de hojaldre 400 gr
Gruyere 200 gr
Leche 2 cucharadas
PREPARACION
Rallar
las papas y escurrir sobre un repasador, poner en un bol. Rallar la
cebolla encima de la papa, mezclar con el jugo de limón, la fécula de
maíz y las yemas. Salpimentar. Rallar el queso Gruyere y hacer una
pasta con la manteca, la leche y pimienta negra molida.
Extender la masa en una placa de horno, cubrir con la preparación de papa y cebolla y ésta con la pasta de queso.
Llevar la
tarta a horno de calor mediano durante 45 min. Para que se dore un
poco. Dejarla en el horno apagado 10 minutos más. Servirla tibia,
cortada en cuadrados.
PAPA RELLENA DIFERENTE:
INGREDIENTES
(1 porción)
Espinacas 300 gr
Panceta ahumada 100 gr
Papas 300 gr
Crema 50 gr
Queso rallado 50 gr
Manteca 40 gramos
Procedimiento
Blanquear
la espinaca en agua salada. Escurrir y picar groseramente. Cortar la
panceta en bastoncitos y saltearlas con un poco de manteca. Agregar las
espinacas y condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Agregar la
crema, dejar reducir unos momentos, corregir la sazón. Cortar la papa y
darle una forma ovalada y un espesor de 3 cm. Ahuecar y blanquear.
Rellenar con las espinacas, espolvorear con queso rallado y gratinar.
PAPAS ROSTI
INGREDIENTES
(5 porciones)
Papas 900 gr
Cebolla 80 gr
Panceta ahumada
Manteca 50 gr
Nuez moscada a gusto
Pimienta negra a gusto
Sal a gusto
PREPARACION
Rallar
la papa cruda con la parte más gruesa del rallador. Colocar la manteca
en una sartén y agregar la cebolla picada y la panceta en tiras.
Agregar las papas y hierbas finas (ciboulette por ejemplo). Sazonar y
formar como una tortilla fina. Hacer dorar lentamente de los lados. Al
servir espolvorear con perejil picado.
TARTA DE PAPA CON CEBOLLA:
INGREDIENTES
(4 porciones)
Manteca 125 gr
Papas 9; 1.5 kilos
Cebollas 400 gr
Jugo de limón 2 cucharadas
Fécula ; 50 gr
Yemas ; 2
Masa de hojaldre 400 gr
Gruyere 200 gr
Leche 2 cucharadas
PREPARACION
Rallar
las papas y escurrir sobre un repasador, poner en un bol. Rallar la
cebolla encima de la papa, mezclar con el jugo de limón, la fécula de
maíz y las yemas. Salpimentar. Rallar el queso Gruyere y hacer una
pasta con la manteca, la leche y pimienta negra molida.
Extender la masa en una placa de horno, cubrir con la preparación de papa y cebolla y ésta con la pasta de queso.
Llevar la
tarta a horno de calor mediano durante 45 min. Para que se dore un
poco. Dejarla en el horno apagado 10 minutos más. Servirla tibia,
cortada en cuadrados.
_________________
Cleopatra- Guerrer@ de Maldivas
- Cantidad de envíos: 2372
Edad: 29
Localización: Los polvoronchos city
Fecha de inscripción: 14/07/2008 -
Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
por Cleopatra el Dom Nov 09, 2008 11:41 am
Ingredientes de la receta:
Ingredientes:
3 cucharadas de Manteca - 1 cucharadita rasa de sal - 1 taza Leche evaporada fría - 1 caja de PURÉ DE PAPAS (125 g) - 2 yemas - 3/4 taza Harina cernida - 1/8 kg Queso fresco
Preparación: Hierva 1 taza de AGUA junto con la mantequilla y la sal.
Retire del fuego, añada la leche evaporada Ideal y el PURÉ DE PAPAS Tape y deje reposar unos minutos.
Agregue las yemas, la harina cernida y forme una mezcla homogénea y maleable.
Con las manos enharinadas, forme las papitas de unos 8 cm.
Colóqueles un trocito alargado de queso en el centro y ciérrelas con cuidado.
Fríalas en abundante aceite caliente, dorándolas ligeramente.
Escúrralas y déjelas sobre papel absorbente.
Sirva acompañadas con ensaladas.
Ingredientes:
3 cucharadas de Manteca - 1 cucharadita rasa de sal - 1 taza Leche evaporada fría - 1 caja de PURÉ DE PAPAS (125 g) - 2 yemas - 3/4 taza Harina cernida - 1/8 kg Queso fresco
Preparación: Hierva 1 taza de AGUA junto con la mantequilla y la sal.
Retire del fuego, añada la leche evaporada Ideal y el PURÉ DE PAPAS Tape y deje reposar unos minutos.
Agregue las yemas, la harina cernida y forme una mezcla homogénea y maleable.
Con las manos enharinadas, forme las papitas de unos 8 cm.
Colóqueles un trocito alargado de queso en el centro y ciérrelas con cuidado.
Fríalas en abundante aceite caliente, dorándolas ligeramente.
Escúrralas y déjelas sobre papel absorbente.
Sirva acompañadas con ensaladas.
_________________
Cleopatra- Guerrer@ de Maldivas
- Cantidad de envíos: 2372
Edad: 29
Localización: Los polvoronchos city
Fecha de inscripción: 14/07/2008 -
Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
por LITFF el Lun Nov 10, 2008 11:13 pm
Siiiiiiiiiiiiiii cleo...Si me gustannnnn...Si las quiero...Las voy a preparar...Seguro me saldrán deliciosas gracias!!!!! 
_________________
☆SI LA VIDA TE DA LIMONES㋡㋡㋡APRENDE A HACER LIMONADA☆
LITFF- Guerrer@ de Maldivas
- Cantidad de envíos: 4603
Localización: CI
Fecha de inscripción: 15/07/2008 -
Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
por Cleopatra el Mar Nov 11, 2008 12:09 pm
Pa lo que guste...uste pida auqnue a veces me demore, siempre respondere.
_________________
Cleopatra- Guerrer@ de Maldivas
- Cantidad de envíos: 2372
Edad: 29
Localización: Los polvoronchos city
Fecha de inscripción: 14/07/2008 -
Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
por LITFF el Mar Nov 11, 2008 5:39 pm
E verdade. 
_________________
☆SI LA VIDA TE DA LIMONES㋡㋡㋡APRENDE A HACER LIMONADA☆
LITFF- Guerrer@ de Maldivas
- Cantidad de envíos: 4603
Localización: CI
Fecha de inscripción: 15/07/2008 -
Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
por wakeman el Miér Nov 12, 2008 3:05 am
"tortas de papas ME REFIERO A CLEO"
Menos mal que aclaraste que era porque ella es la cocinera... digo...
Menos mal que aclaraste que era porque ella es la cocinera... digo...
wakeman- Guerrer@ de Maldivas
-
Cantidad de envíos: 3186
Edad: 28
Fecha de inscripción: 14/07/2008 -
Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
por LITFF el Jue Nov 13, 2008 10:38 pm
Si mal pensado ya sabemos que ella es torta...Pero en este caso me refería a las tortas de papa que se comen ejejejee.
_________________
☆SI LA VIDA TE DA LIMONES㋡㋡㋡APRENDE A HACER LIMONADA☆
LITFF- Guerrer@ de Maldivas
- Cantidad de envíos: 4603
Localización: CI
Fecha de inscripción: 15/07/2008 -
Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
por RIPIEN el Jue Nov 13, 2008 11:53 pm
AAAAA QUE TIENEN QUESO Y JAMON, AA SONBUENAS
_________________
The only sensible way to live in this world is without rules! J
RIPIEN- Guerrer@ de Maldivas
- Cantidad de envíos: 2738
Fecha de inscripción: 23/07/2008 -
Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
por new god el Vie Nov 14, 2008 1:05 am
jajja riquisimo muy rico sabroso muy buena Poison Ivy
eres una fantastica chef
_________________
¡¡¡subditos arrodillaos¡¡¡
vengo a goberna el mundo
(que malos ni uno se acordo de mi cumple se pasan )
new god- Ciudadan@ amistos@
- Cantidad de envíos: 207
Localización: chilpancingo gro
Fecha de inscripción: 08/11/2008 -
Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
por Cleopatra el Vie Nov 14, 2008 8:27 am
HARLEY escribió:Si mal pensado ya sabemos que ella es torta...Pero en este caso me refería a las tortas de papa que se comen ejejejee.
Bueno che!! Tampoco es para que lo divulgues asi!!!
_________________
Cleopatra- Guerrer@ de Maldivas
- Cantidad de envíos: 2372
Edad: 29
Localización: Los polvoronchos city
Fecha de inscripción: 14/07/2008 -
Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
por LITFF el Sáb Nov 15, 2008 6:00 pm
Ok pues! aunque sabemos que no hay necesidad de divulgarlo viteh!
_________________
☆SI LA VIDA TE DA LIMONES㋡㋡㋡APRENDE A HACER LIMONADA☆
LITFF- Guerrer@ de Maldivas
- Cantidad de envíos: 4603
Localización: CI
Fecha de inscripción: 15/07/2008 -
Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
por RIPIEN el Dom Nov 16, 2008 1:30 am
Y CUANDO LAS TORTAS DE PAPA
_________________
The only sensible way to live in this world is without rules! J
RIPIEN- Guerrer@ de Maldivas
- Cantidad de envíos: 2738
Fecha de inscripción: 23/07/2008 -
Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
por Cleopatra el Dom Nov 16, 2008 10:32 am
Me pueden explicar que caranchos es una torta de papa? Y con gusto les pongo una receta...
_________________
Cleopatra- Guerrer@ de Maldivas
- Cantidad de envíos: 2372
Edad: 29
Localización: Los polvoronchos city
Fecha de inscripción: 14/07/2008 -
Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
por LITFF el Dom Nov 16, 2008 10:18 pm
ES PAPA EN PURE QUE PONES A FREIR LA PUEDES RELLENAR DE QUESO...ESAS QUE PROBÉ EL OTRO DIA PUES ESTABAN GENIALES NO SÉ TAL VEZ REVUELVEN LA PAPA CON HUEVO Y HARINA PARA DARLE CONSISTENCIA...ESAS QUIEROOOOO CLEOOOOOO PLISSS!
_________________
☆SI LA VIDA TE DA LIMONES㋡㋡㋡APRENDE A HACER LIMONADA☆
LITFF- Guerrer@ de Maldivas
- Cantidad de envíos: 4603
Localización: CI
Fecha de inscripción: 15/07/2008 -
Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
por Cleopatra el Dom Nov 16, 2008 10:40 pm
Ya se lo que queres, mañana te pongo dos recetas que tengoa ca, que te van a gustar!
_________________
Cleopatra- Guerrer@ de Maldivas
- Cantidad de envíos: 2372
Edad: 29
Localización: Los polvoronchos city
Fecha de inscripción: 14/07/2008 -
Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
por LITFF el Dom Nov 16, 2008 10:44 pm
GRACIASSSSSSSSSSSSSS POR ESO ERES LA RECETERA DE MALDIVAS EJEJEJEJE
POR ESO ERES LA RECETERA DE MALDIVAS EJEJEJEJE _________________
☆SI LA VIDA TE DA LIMONES㋡㋡㋡APRENDE A HACER LIMONADA☆
LITFF- Guerrer@ de Maldivas
- Cantidad de envíos: 4603
Localización: CI
Fecha de inscripción: 15/07/2008 -
Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
por wakeman el Miér Nov 19, 2008 4:58 am
Che, ¿y el pastel de papas? ese es un clásico.
wakeman- Guerrer@ de Maldivas
- Cantidad de envíos: 3186
Edad: 28
Fecha de inscripción: 14/07/2008 -
Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
por new god el Jue Nov 20, 2008 4:58 am
muy buena tu receta poyson muy rica
saludos
bye
saludos
bye
_________________
¡¡¡subditos arrodillaos¡¡¡
vengo a goberna el mundo
(que malos ni uno se acordo de mi cumple se pasan )
new god- Ciudadan@ amistos@
- Cantidad de envíos: 207
Localización: chilpancingo gro
Fecha de inscripción: 08/11/2008 -
Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
por LITFF el Dom Nov 23, 2008 9:22 pm
No dudo que es pastel de papas sea genial pero quiero las tortas de papa...Y cleo nada que las pone (bueno porque por ahora no tiene internet) pero las estoy esperando....
_________________
☆SI LA VIDA TE DA LIMONES㋡㋡㋡APRENDE A HACER LIMONADA☆
LITFF- Guerrer@ de Maldivas
- Cantidad de envíos: 4603
Localización: CI
Fecha de inscripción: 15/07/2008 -
Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
por wakeman el Jue Nov 27, 2008 8:32 pm
¡Internet para Cleo y Seekmi ya!
wakeman- Guerrer@ de Maldivas
- Cantidad de envíos: 3186
Edad: 28
Fecha de inscripción: 14/07/2008 -
Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
por LITFF el Vie Nov 28, 2008 3:14 pm
Seee...Es decir es fácil bajarlas de algún sitio...Pero yo quiero unas que ya hayan probado ustedes y cleo dijo que tiene unas...so...en espera!
_________________
☆SI LA VIDA TE DA LIMONES㋡㋡㋡APRENDE A HACER LIMONADA☆
LITFF- Guerrer@ de Maldivas
- Cantidad de envíos: 4603
Localización: CI
Fecha de inscripción: 15/07/2008 -
Permiso de este foro:
Puedes responder a temas en este foro.