ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
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ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
Con esto de alguien que me pase recetas de tortas de papas ME REFIERO A CLEO...Que es la que nos pone varias recetillas muy ricas por cierto...
Bueno el otro día fuí a comer y me sirvieron unas tortas de papas rellenas de queso oaxaca...La verdad deliciosas y si conocen alguna que sea fácil y rica de preparar pues pasenla...Que habrá que probarlas!
Bueno el otro día fuí a comer y me sirvieron unas tortas de papas rellenas de queso oaxaca...La verdad deliciosas y si conocen alguna que sea fácil y rica de preparar pues pasenla...Que habrá que probarlas!
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LITFF- Guerrer@ de Maldivas

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Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
Aca tenes recetas con papas, me avisas si te gusta:
PAPA RELLENA DIFERENTE:
INGREDIENTES
(1 porción)
Espinacas 300 gr
Panceta ahumada 100 gr
Papas 300 gr
Crema 50 gr
Queso rallado 50 gr
Manteca 40 gramos
Procedimiento
Blanquear
la espinaca en agua salada. Escurrir y picar groseramente. Cortar la
panceta en bastoncitos y saltearlas con un poco de manteca. Agregar las
espinacas y condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Agregar la
crema, dejar reducir unos momentos, corregir la sazón. Cortar la papa y
darle una forma ovalada y un espesor de 3 cm. Ahuecar y blanquear.
Rellenar con las espinacas, espolvorear con queso rallado y gratinar.
PAPAS ROSTI
INGREDIENTES
(5 porciones)
Papas 900 gr
Cebolla 80 gr
Panceta ahumada
Manteca 50 gr
Nuez moscada a gusto
Pimienta negra a gusto
Sal a gusto
PREPARACION
Rallar
la papa cruda con la parte más gruesa del rallador. Colocar la manteca
en una sartén y agregar la cebolla picada y la panceta en tiras.
Agregar las papas y hierbas finas (ciboulette por ejemplo). Sazonar y
formar como una tortilla fina. Hacer dorar lentamente de los lados. Al
servir espolvorear con perejil picado.
TARTA DE PAPA CON CEBOLLA:
INGREDIENTES
(4 porciones)
Manteca 125 gr
Papas 9; 1.5 kilos
Cebollas 400 gr
Jugo de limón 2 cucharadas
Fécula ; 50 gr
Yemas ; 2
Masa de hojaldre 400 gr
Gruyere 200 gr
Leche 2 cucharadas
PREPARACION
Rallar
las papas y escurrir sobre un repasador, poner en un bol. Rallar la
cebolla encima de la papa, mezclar con el jugo de limón, la fécula de
maíz y las yemas. Salpimentar. Rallar el queso Gruyere y hacer una
pasta con la manteca, la leche y pimienta negra molida.
Extender la masa en una placa de horno, cubrir con la preparación de papa y cebolla y ésta con la pasta de queso.
Llevar la
tarta a horno de calor mediano durante 45 min. Para que se dore un
poco. Dejarla en el horno apagado 10 minutos más. Servirla tibia,
cortada en cuadrados.
PAPA RELLENA DIFERENTE:
INGREDIENTES
(1 porción)
Espinacas 300 gr
Panceta ahumada 100 gr
Papas 300 gr
Crema 50 gr
Queso rallado 50 gr
Manteca 40 gramos
Procedimiento
Blanquear
la espinaca en agua salada. Escurrir y picar groseramente. Cortar la
panceta en bastoncitos y saltearlas con un poco de manteca. Agregar las
espinacas y condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Agregar la
crema, dejar reducir unos momentos, corregir la sazón. Cortar la papa y
darle una forma ovalada y un espesor de 3 cm. Ahuecar y blanquear.
Rellenar con las espinacas, espolvorear con queso rallado y gratinar.
PAPAS ROSTI
INGREDIENTES
(5 porciones)
Papas 900 gr
Cebolla 80 gr
Panceta ahumada
Manteca 50 gr
Nuez moscada a gusto
Pimienta negra a gusto
Sal a gusto
PREPARACION
Rallar
la papa cruda con la parte más gruesa del rallador. Colocar la manteca
en una sartén y agregar la cebolla picada y la panceta en tiras.
Agregar las papas y hierbas finas (ciboulette por ejemplo). Sazonar y
formar como una tortilla fina. Hacer dorar lentamente de los lados. Al
servir espolvorear con perejil picado.
TARTA DE PAPA CON CEBOLLA:
INGREDIENTES
(4 porciones)
Manteca 125 gr
Papas 9; 1.5 kilos
Cebollas 400 gr
Jugo de limón 2 cucharadas
Fécula ; 50 gr
Yemas ; 2
Masa de hojaldre 400 gr
Gruyere 200 gr
Leche 2 cucharadas
PREPARACION
Rallar
las papas y escurrir sobre un repasador, poner en un bol. Rallar la
cebolla encima de la papa, mezclar con el jugo de limón, la fécula de
maíz y las yemas. Salpimentar. Rallar el queso Gruyere y hacer una
pasta con la manteca, la leche y pimienta negra molida.
Extender la masa en una placa de horno, cubrir con la preparación de papa y cebolla y ésta con la pasta de queso.
Llevar la
tarta a horno de calor mediano durante 45 min. Para que se dore un
poco. Dejarla en el horno apagado 10 minutos más. Servirla tibia,
cortada en cuadrados.
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Cleopatra- Guerrer@ de Maldivas

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Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
Ingredientes de la receta:
Ingredientes:
3 cucharadas de Manteca - 1 cucharadita rasa de sal - 1 taza Leche evaporada fría - 1 caja de PURÉ DE PAPAS (125 g) - 2 yemas - 3/4 taza Harina cernida - 1/8 kg Queso fresco
Preparación: Hierva 1 taza de AGUA junto con la mantequilla y la sal.
Retire del fuego, añada la leche evaporada Ideal y el PURÉ DE PAPAS Tape y deje reposar unos minutos.
Agregue las yemas, la harina cernida y forme una mezcla homogénea y maleable.
Con las manos enharinadas, forme las papitas de unos 8 cm.
Colóqueles un trocito alargado de queso en el centro y ciérrelas con cuidado.
Fríalas en abundante aceite caliente, dorándolas ligeramente.
Escúrralas y déjelas sobre papel absorbente.
Sirva acompañadas con ensaladas.
Ingredientes:
3 cucharadas de Manteca - 1 cucharadita rasa de sal - 1 taza Leche evaporada fría - 1 caja de PURÉ DE PAPAS (125 g) - 2 yemas - 3/4 taza Harina cernida - 1/8 kg Queso fresco
Preparación: Hierva 1 taza de AGUA junto con la mantequilla y la sal.
Retire del fuego, añada la leche evaporada Ideal y el PURÉ DE PAPAS Tape y deje reposar unos minutos.
Agregue las yemas, la harina cernida y forme una mezcla homogénea y maleable.
Con las manos enharinadas, forme las papitas de unos 8 cm.
Colóqueles un trocito alargado de queso en el centro y ciérrelas con cuidado.
Fríalas en abundante aceite caliente, dorándolas ligeramente.
Escúrralas y déjelas sobre papel absorbente.
Sirva acompañadas con ensaladas.
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Cleopatra- Guerrer@ de Maldivas

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Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
Siiiiiiiiiiiiiii cleo...Si me gustannnnn...Si las quiero...Las voy a preparar...Seguro me saldrán deliciosas gracias!!!!! 
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LITFF- Guerrer@ de Maldivas

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Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
Pa lo que guste...uste pida auqnue a veces me demore, siempre respondere.
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Cleopatra- Guerrer@ de Maldivas

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Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
E verdade. 
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LITFF- Guerrer@ de Maldivas

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Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
"tortas de papas ME REFIERO A CLEO"
Menos mal que aclaraste que era porque ella es la cocinera... digo...
Menos mal que aclaraste que era porque ella es la cocinera... digo...

wakeman- Guerrer@ de Maldivas

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Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
Si mal pensado ya sabemos que ella es torta...Pero en este caso me refería a las tortas de papa que se comen ejejejee.
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LITFF- Guerrer@ de Maldivas

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Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
AAAAA QUE TIENEN QUESO Y JAMON, AA SONBUENAS
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RIPIEN- Guerrer@ de Maldivas

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Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
jajja riquisimo muy rico sabroso muy buena Poison Ivy
eres una fantastica chef
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new god- Ciudadan@ amistos@

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Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
HARLEY escribió:Si mal pensado ya sabemos que ella es torta...Pero en este caso me refería a las tortas de papa que se comen ejejejee.
Bueno che!! Tampoco es para que lo divulgues asi!!!
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Cleopatra- Guerrer@ de Maldivas

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Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
Ok pues! aunque sabemos que no hay necesidad de divulgarlo viteh!
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LITFF- Guerrer@ de Maldivas

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Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
Y CUANDO LAS TORTAS DE PAPA
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RIPIEN- Guerrer@ de Maldivas

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Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
Me pueden explicar que caranchos es una torta de papa? Y con gusto les pongo una receta...
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Cleopatra- Guerrer@ de Maldivas

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Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
ES PAPA EN PURE QUE PONES A FREIR LA PUEDES RELLENAR DE QUESO...ESAS QUE PROBÉ EL OTRO DIA PUES ESTABAN GENIALES NO SÉ TAL VEZ REVUELVEN LA PAPA CON HUEVO Y HARINA PARA DARLE CONSISTENCIA...ESAS QUIEROOOOO CLEOOOOOO PLISSS!
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LITFF- Guerrer@ de Maldivas

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Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
Ya se lo que queres, mañana te pongo dos recetas que tengoa ca, que te van a gustar!
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Cleopatra- Guerrer@ de Maldivas

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Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
GRACIASSSSSSSSSSSSSS
POR ESO ERES LA RECETERA DE MALDIVAS EJEJEJEJE 
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LITFF- Guerrer@ de Maldivas

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Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
Che, ¿y el pastel de papas? ese es un clásico.

wakeman- Guerrer@ de Maldivas

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Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
muy buena tu receta poyson muy rica
saludos
bye
saludos
bye
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new god- Ciudadan@ amistos@

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Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
No dudo que es pastel de papas sea genial pero quiero las tortas de papa...Y cleo nada que las pone (bueno porque por ahora no tiene internet) pero las estoy esperando....
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LITFF- Guerrer@ de Maldivas

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Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
¡Internet para Cleo y Seekmi ya!

wakeman- Guerrer@ de Maldivas

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Re: ALGUIEN QUE ME PASE RECETAS DE TORTAS DE PAPA
Seee...Es decir es fácil bajarlas de algún sitio...Pero yo quiero unas que ya hayan probado ustedes y cleo dijo que tiene unas...so...en espera!
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LITFF- Guerrer@ de Maldivas

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